Entrevista en video de La Nación 'Conversaciones', por Nora Bär.
Irina Kovalskys es Coordinadora del Grupo Nutrición, Salud y Calidad de Vida de ILSI Argentina.

La especialista en nutrición explicó que la obesidad infantil es considerada la epidemia de los últimos 20 años y que para combatirla se necesitan acciones de gobiernos, académicos y ONGs.

¿Cuáles son las estrategias para abordar el problema multifacético de la obesidad?
¿Cuándo empezó esta especie de epidemia de obesidad en la sociedad y especialmente en los niños?
¿Cómo se combate a todo el entorno que nos lleva a cometer estos perjuicios en la alimentación?
¿En qué consistió el plan en las escuelas para mejorar la alimentación de los chicos?

Mirá aquí la entrevista:

http://content.jwplatform.com/previews/uA83BL0k-Vb7evTaC

Fuente: La Nación